Dal 1974, Pasticceria Fiorucci a Perugia realizza dolci artigianali con ingredienti selezionati. Un’esperienza tramandata da generazioni per offrire qualità e autenticità in ogni creazione.
Selezioniamo con cura le migliori materie prime per garantire dolci freschi e genuini, dal sapore inconfondibile. Scopri il gusto autentico della nostra pasticceria.
Torcolo di San Costanzo, crostate, torte artigianali e dolci delle festività: un viaggio nei sapori della tradizione umbra con prodotti realizzati con passione e maestria.
Da oltre 50 anni, Pasticceria Fiorucci è un punto di riferimento a Perugia per chi cerca dolci artigianali, pane fresco e specialità della tradizione umbra. Fondata nel 1974, l’azienda ha trasformato la passione per la pasticceria in un’arte, garantendo ogni giorno prodotti realizzati con materie prime eccellenti, selezionate con cura per offrire gusto, freschezza e genuinità. La qualità è il valore che guida ogni creazione, grazie a un’esperienza tramandata da generazioni e a una continua ricerca della perfezione.
L’avventura di Pasticceria Fiorucci ha avuto inizio il 1° gennaio 1974, quando Geremia Fiorucci, insieme alla sua famiglia, aprì il primo laboratorio in via Strozzacapponi a Perugia. Con passione e dedizione, l’azienda si è rapidamente espansa, inaugurando nuovi punti vendita e diventando un punto di riferimento per la pasticceria e la panificazione artigianale.
Nel 1998, un’importante evoluzione ha segnato la crescita dell’azienda: dalla dimensione artigianale si è passati a una produzione più strutturata, centralizzando i laboratori in un’unica sede a San Mariano.
Questo cambiamento ha permesso di consolidare ulteriormente la qualità dei prodotti e di ottimizzare la filiera produttiva. Da fornitore per negozi e bar, Pasticceria Fiorucci ha scelto di concentrarsi quasi esclusivamente sulla produzione per i propri punti vendita, garantendo un rapporto diretto tra produttore e consumatore.
Alla base di questo successo ci sono tradizione, innovazione e un’attenzione costante alla qualità. La selezione delle migliori materie prime, la cura artigianale in ogni fase della lavorazione e un team di professionisti appassionati rendono ogni prodotto unico. Oggi, Pasticceria Fiorucci continua a crescere, mantenendo saldo il legame con la sua storia e l’impegno a offrire sempre il meglio ai propri clienti.
Ora puoi assaporare tutta la qualità artigianale di Pasticceria Fiorucci comodamente da casa! Nel nostro shop online trovi una selezione esclusiva di dolci tipici umbri, prodotti da forno e specialità per ogni occasione. Ogni creazione è preparata con ingredienti di qualità e la stessa cura di sempre, per garantirti freschezza e genuinità in ogni morso.
Visita il nostro e-commerce e lasciati tentare dal gusto autentico della tradizione. Ordina con un clic e ricevi direttamente a casa i tuoi dolci preferiti, perfetti per ogni momento della giornata o per un regalo speciale. Pasticceria Fiorucci è sempre con te, anche online!
Le colazioni dolci e salate offrono un’ampia scelta di brioches fragranti, crostate e muffin, mentre i dolci tipici umbri, come il torcolo di San Costanzo, il salame del re e le torte di frutta, sono realizzati secondo ricette tramandate nel tempo. L’arte della panificazione è un altro pilastro della produzione, con una vasta gamma di pani freschi e la tradizionale torta al testo, simbolo della cucina umbra. Le festività vengono celebrate con dolci artigianali dedicati, dai panettoni e torroni natalizi alle colombe pasquali, fino alle specialità di Carnevale, Halloween e altre ricorrenze.
